خواص سیب زمینی بنفش بسیار زیاد است سیب زمینی بنفش مفید برای قند خون و دیابت بوده و منبع آنتی اکسیدان ها است . سیب زمینی بنفش فشار خون را کاهش میدهد و برای جلوگیری از سرطان مفید است . مقادیر بالای فیبر موجود در سیب زمینی بنفش برای پیشگیری و درمان یبوست مفید می باشد. بخشی از نشاسته موجود در سیب زمینی های بنفش نوعی فیبر به نام نشاسته مقاوم است؛ نشاسته مقاوم در برابر هضم در دستگاه گوارش شما مقاومت می کند اما باکتری های موجود در روده بزرگ شما آن را تخمیر می کنند. در طی این فرایند تخمیر ترکیباتی معروف به اسید های چرب با زنجیره کوتاه تولید می شوند که در بهبود سلامت روده نقش مهمی دارند. مقادیر بالای فیبر نامحلول موجود در سیب زمینی شیرین بنفش و نارنجی می تواند باعث افزایش سطح انرژی بالا برای مدت طولانی در ورزشکاران و بدنسازان شود. طریقه مصرف سیب زمینی نفش دقیقا مانند سیب زمینی معمولی است .
برای خرید سیب زمینی بنفش میتوانید به فروشگاه کندو مراجعه نمایید.
ادرس سایت فروشگاه کندو بخش تره بار: http://021021.ir/Index?p=11&c=10190